Полезный сок каждый день с центробежной соковыжималкой: обзор 5 лучших моделей
Соковыжималка – чудесный кухонный прибор, способный превратить обычный завтрак в витаминный заряд на весь день. Существует 2 типа соковыжималок: более современные – шнековые, и центробежные.
Про последние бытует мнение, из-за которого их сильно недооценивают: центробежная сила уничтожает витамины и делает сок “пустышкой”. И это – миф! Во время работы центробежная соковыжималка выделяет тепло, но для распада витаминов на атомы нужен нагрев до нескольких сотен градусов, достичь которого в соковыжималке просто невозможно. Центробежные соковыжималки выигрывают по скорости шнековым моделям: всего минута и пара стаканов свежего сока готовы. Простота использования – ещё один плюс: забросили фрукты и овощи целиком, нажали кнопку и уже можно наслаждаться фрешем!
В этом рейтинге мы рассмотрим 5 лучших центробежных моделей, расскажем про их преимущества и недостатки, чтобы ваш выбор покрывал все потребности и ожидания.
Garlyn J-100
С соковыжималкой GARLYN J-100, выполненной в надежном металлическом корпусе, вы насладитесь ярким вкусом полезного свежевыжатого сока за считанные секунды. Внушительная мощность 850 Вт гарантирует высокую производительность и позволяет делать сок даже из самых твердых фруктов и овощей. Чем выше скорость работы, тем меньше сока остается в жмыхе, поэтому расход продуктов экономный. J-100 выжмет всё до последней капли, ведь она выделяется феноменальной скоростью отжима – 16 000 об/мин.
Диаметр загрузочной горловины целых 6,5 см, так что продукты можно закладывать целиком. Данное устройство предлагает 2 режима, поскольку для разных плодов, в зависимости от их твердости, необходима разная скорость отжима. Объем вместительного контейнера для жмыха – 0.7 л, поэтому необходимость постоянно прерывать работу на очистку центрифуги от отходов отпадает.
Для очистки не нужно разбирать соковыжималку, достаточно просто вынуть контейнер, удалить отходы и вернуть его на место. Капля-стоп исключает любые возможные протечки из носика соковыжималки после окончания работы.
Корпус из нержавеющей стали – не просто дополнительный балл внешнему виду, но и технология отвода тепла от двигателя. Теперь поговорим о том, чем хорош двигатель:
1. Медная обмотка: Обеспечивает лучшую проводимость тока и меньший нагрев при работе – это увеличивает КПД и ресурс двигателя. У других соковыжималок чаще всего стоит либо алюминиевая обмотка, либо сплав алюминия и меди, что снижает КПД.
2. Система охлаждения: Дополнительная крыльчатка (белый пропеллер) эффективно охлаждает двигатель во время отжима. Это позволяет увеличить время непрерывной работы.
3. Защита от помех: На щеточном узле установлены варисторы для снижения риска искрообразования. Еще там расположена специальная плата с RC-фильтром (на фото она выглядит, как зелено-желтый чип) – это признак дорогой и надежной техники, так как в бюджетную такие платы не устанавливают. Если производители поскупятся установить плату, то вот что может случится с техникой на примере распространенных бытовых ситуаций: на телевизоре появится рябь на экране, а звук будет прерывистым; микроволновка не сможет равномерно нагревать пищу; стиральная машина будет прыгать и издавать громкие звуки.
4. Двойная система защиты: Встроенный датчик отключает двигатель при перегреве (120°C) или чрезмерной нагрузке, а также при неправильной сборке устройства. Соковыжималка не перегорит через несколько пользований, как большинство ее пластиковых собратьев, а будет радовать вас бесперебойной работой долгие годы.
Braun J 700
Претендент на второе место также может похвастаться блестящим корпусом со вставками из нержавеющей стали. Эта модель появилась на рынке бытовой техники в 2012 году и благодаря своему симпатичному внешнему виду сразу же получила “Red Dot Award” – одну из самых популярных и желанных наград в области промышленного дизайна и инноваций. Правда, устройство имеет большие габариты и точно не впишется в маленькую кухню, где каждый сантиметр на вес золота.
Отдельно стоит отметить высокую мощность в 1000 Вт, но скорость вращения гораздо ниже первого участника – до 12000 об/мин. На выбор 2 скорости. Контейнер для сока с сепаратором входит в комплектацию, что очень удобно, ведь это освобождает вас от отделения пенной шапочки вручную. Разборная конструкция и возможность мыть детали в посудомоечной машине здорово облегчают уход за устройством.
При всех достоинствах модель не избежала недостатков. Столь высокий ценник, делающий соковыжималку недоступной для многих пользователей, сформировался отчасти из-за выигрыше в конкурсе “Red Dot Award”, но не благодаря каким-то выдающимся техническим характеристикам. Владельцам не нравится и то, что после 3-4 стакана сока сетка уже забивается и необходимо делать перерывы на очистку.
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 23/07/2024 У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинахЛучшие предложения *
Braun J 700
Фирменный магазин бренда
Соковыжималки в деле: сравнение лидеров GARLYN J-100 и BRAUN J 700
Для максимально объективных результатов, мы выкупили первых 2-х участников рейтинга и провели независимое тестирование: отжимали, взвешивали и пробовали. В тестах приняли участие наши коллеги – девушки, которые до этого никогда не выжимали сок, но точно знали, чего хотят от этого кухонного помощника – быстрого отжима, легкой очистки и вкусного сока. Именно их непредвзятое мнение и реальные впечатления от пользования помогут новичкам сделать свой выбор в пользу высокопроизводительного и простого в уходе устройства. Поехали!
Тест №1: 4 кг яблок за раз – справятся ли соковыжималки с крупным урожаем?
Мы взяли по 4 килограмма яблок сорта «Симиренко”и запустили обе соковыжималки одновременно. Это показательный тест, ведь если соковыжималка справится с твердыми, кислыми и немного крахмальными яблоками с плотной шкуркой, то дальше ей уже ничего не страшно. Тазик с 4 кг яблок для соковыжималки GARLYN J-100 полностью опустошился за 15 минут, в то время как 8 яблок для BRAUN J 700 все еще остались непереработанными.
Сетка-фильтр BRAUN J 700 требовала очистки каждые 2 минуты из-за слишком мелких отверстий, что очень тормозило процесс и доставляло массу неудобств. Также соковыжималка “плевалась” яблоками и громко гудела. Сетку GARLYN J-100 мы промывали всего раз в 8 минут. В итоге, GARLYN J-100 выдал 1,5 литра сладкого сока. BRAUN J 700 – 1 литр, присутствовали терпкие крахмальные нотки, что немного испортило напиток. Жмых был очень влажный – это указывает на неэкономное использование продуктов.
Тест №2: Морковный фреш
Для сравнения, мы взяли по 1 кг моркови и запустили обе соковыжималки. GARLYN J-100 выдал 400 мл сока, а BRAUN J 700 на 100 мл меньше, причем сок заметно пузырился. BRAUN J 700 имеет недостаточно высокие обороты, что приводит к меньшему давлению и как результат – меньшему объему сока.
Теперь посмотрим влажность жмыха и его количество. Вес жмыха из соковыжималки GARLYN после отжима 1 кг моркови — 260 г, и это отличный результат, ведь многие соковыжималки оставляют более 50 % сока в жмыхе, как, например BRAUN J 700 – жмых настолько влажный, что из него можно лепить.
Тест №3: Апельсиновый фреш
Мы использовали по 900 грамм апельсинов, предварительно очистив их от кожуры. Результат: GARLYN J-100 выдал 400 мл сока, BRAUN J 700 — всего 200 мл.
Жмых из контейнера GARLYN составляет всего менее 20% от изначального веса продукта. BRAUN оставил большую часть сока в жмыхе. Поэтому, чтобы не тратить впустую продукты, нам пришлось повторно отжать жмых: это неудобно, и мы потратили в 2 раза больше времени.
Тест №4: Томатный фреш – не получится ли пюре вместо сока?
Мы взяли по 1 кг спелых помидоров. GARLYN J-100 выдал 500 мл вкусного и яркого сока, а BRAUN J 700 провалил этот тест и выдал 350 мл пюре. Можно сделать вывод, что BRAUN J 700 не справляется с мягкими продуктами, такими как помидоры, персики, груши, арбуз.
По фото видно, как много сока осталось в жмыхе из соковыжималки BRAUN.
Тест №5: Сельдерейный фреш – тест на выносливость.
Сельдерей перед отжимом нужно обязательно нарезать (а многие игнорируют это правило), чтобы потом не распутывать его волокна со шнека и в крайнем случае не нести соковыжималку в сервисный центр. GARLYN J-100 выдал 540 мл сока, при этом чувствовалось, что у мощности есть запас.
BRAUN J 700 выжал 410 мл с трудом: соковыжималка работала туго, а в жмыхе мы потом нашли необработанные кусочки, что свидетельствует о нехватке мощности.
Тест №6: Шумность
Мы замерили уровень шума обеих соковыжималок при работе на первой скорости. GARLYN J-100 показал 64 дБ, что сравнимо с разговором, а BRAUN J 700 – 89 дБ, по слышимости как громкий крик.
Тест №7: Насколько легко чистить сеточку?
У наших дам принципиальным моментом в пользовании была простая очистка – маникюр испортить нельзя. Сеточка GARLYN практически не засорилась, мы очистили ее полностью за 30 секунд, а с BRAUN J 700 пришлось повозиться в течение 2-х минут и разочароваться поцарапанным покрытием на ногтях.
Итог
| Продукт (1 кг) | Время отжима и впечатления: GARLYN J-100 | Время отжима и впечатления: BRAUN J 700 |
| Твердые яблоки | 3 с половиной минуты, 350 мл | 5 минут, соковыжималка «плюется яблоками», сеточка засоряется каждые 2 минуты |
| Апельсины | 2 минуты, без мякоти, 400 мл | 4 минуты, 200 мл, много сока осталось в жмыхе |
| Томаты | 2 минуты, 500 мл | 4 минуты, 350 мл, консистенция пюре |
| Морковь | 2,5 минуты, 400 мл | 4,5 минуты, 300 мл, сок пузырится |
| Сельдерей | 2 минуты, 540 мл | 4 минуты, 410 мл, соковыжималка работала с трудом |
| Свекла в сыром виде | 3 минуты, 500 мл | 4, 5 минуты, 380 мл |
| Облепиха | 3 минуты, 550 мл | 6 минут, сетка часто забивалась косточками |
| Малина | 1 минута, 780 мл, по консистенции пюре | 3 минуты, 600 мол, по консистенции пюре |
| Тыква | 3 минуты, 500 мл | 5 минут, 350 мл, по консистенции пюре |
GARLYN J-100 полностью оправдывает свое первое место, продемонстрировав лучшие результаты среди центробежных моделей. Даже с плотными овощами и фруктами, GARLYN J-100 справляется легко, не перегружая двигатель и не пережигая мотор. Она выжимает сок из жмыха до последней капли, легко справляется с крупным урожаем и чистится полностью за 2 минуты.
Panasonic MJ-CB100WTQ
Скорость 18 тысяч оборотов в минуту – рекордные цифры среди участников рейтинга. Но, учитывая пластиковый корпус, нельзя с уверенностью сказать, что при такой нагрузке и высокой мощности устройство будет служить вам верой и правдой долгое время. Носик и сетка выполнены из нержавеющей стали.
Вместительная чаша для сока объемом 1,5 л и контейнер для мякоти на 2 литра дают возможность готовить большое количество сока за один раз. Диаметр загрузочного лотка 7,5 см – смело забрасывайте яблоки и груши целиком.
Противокапельная система и защита от перегрузки делают процесс пользования устройством более удобным и безопасным. Крышка с фиксатором – также отдельный плюс к удобству. Соковыжималка подойдет для небольших кухонь, ведь ее габариты 30,4 × 20,8 × 38,6 см, а вес всего 3,6 кг.
Помимо пластикового корпуса, к недостаткам пользователи относят чрезмерно быстрое засорение сетки и, соответственно, частую очистку. Не стоит забивать соковыжималку до отказа, даже если у нее достаточно большая мощность. Это чревато перегрузкой электродвигателя.
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 26/06/2024 У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинахЛучшие предложения *
Panasonic MJ-CB100WTQ
Фирменный магазин бренда
Kenwood JE680
Центробежная соковыжималка Kenwood JE680 выполнена в стильном бежевом корпусе из пластика, который будет гармонично смотреться на любой кухне. Максимальная скорость вращения приличная – 16 500 об/мин, что позволяет получать сок из самых разных продуктов. Также радует поэтапная автоматическая фильтрация сока от пены и мякоти.
Управление интуитивно понятное и осуществляется по колесику на боковой панели – доступно 2 скорости. Объем резервуара для сока не самый большой – 750 мл, но его хватит на семейную пару. В комплектацию входит щетка для очистки, что делает уход еще проще.
Горловина отличается вместительностью, ее ширина как у предыдущего участника – целых 7,5 см. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость. Технология “Антикапля” также есть.
Несмотря на заявленную скорость работы в 16 500 об/мин, жмых на выходе всё равно влажноват – это дает повод усомнится в правдивости цифр на коробке и добросовестности производителя. Некоторые владельцы прогоняют продукты по 2 раза, чтобы получить больше сока, а из мягких фруктов, таких как банан и персик, вместо сока получается пюре. Красивые белые детали соковыжималки впоследствии будут омрачены желто-розовыми пятнами от сильно пигментированных продуктов.
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 23/07/2024 У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинахЛучшие предложения *
Kenwood JE680
Фирменный магазин бренда
Bosch VitaJuice 3 MES3500
Завершает рейтинг соковыжималка Bosch VitaJuice 3 MES3500 – далеко не самая производительная модель, но высокое качество сборки и непокоримая репутация бренда позволили ей оказаться в этом рейтинге. При мощности 700 Вт, она развивает максимальную скорость лишь до 2 500 об/мин. Данную модель можно рассматривать только для бережного использования и отжима сока в небольших количествах.
Благодаря продвинутой системе защиты от травм мотор устройства начинает свою работу только тогда, когда всё правильно установлено и закрыто. Поэтому вы можете доверить отжим сока даже ребенку. Соковыжималка поставляется с красивым голубым стаканом под сок, в котором установлен сепаратор для пены. Резервуар под мякоть имеет приличный объем в 2 литра.
Все пластиковые детали, как и у лидера рейтинга, не содержат вредные BPA-вещества и совершенно безопасны для организма. Детали соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине.
Огромный расход продуктов из-за критически маленьких оборотов – главный минус соковыжималки, мокрый жмых тому подтверждение. Также было замечено, что при работе жмых попадает не в сборник, а скапливается под крышкой. Это усложняет очистку.
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 23/07/2024 У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинахЛучшие предложения *
Bosch VitaJuice 3 MES3500
Фирменный магазин бренда
Рассмотрев подробнее всех участников, мы предоставляем их основные характеристики и параметры в виде сравнительной таблицы.
| Модель | Макс. скорость отжима | Мощность | Количество скоростей | Размер горловины | Материал корпуса | Средняя цена |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GARLYN J-100 | 16 000 об/мин | 850 Вт | 2 | 6,5 см | Большая часть металл, меньшая – пластик | 6900 |
| Braun J 700 | 12 000 об/мин | 1000 Вт | 2 | 7,5 см | Большая часть пластик, меньшая – металл | 29800 |
| Panasonic MJ-CB100WTQ | 18 000 об/мин | 320 Вт | 2 | 7,5 см | Пластик | 13200 |
| Kenwood JE680 | 16 500 об/мин | 700 Вт | 2 | 7,5 см | Пластик | 13200 |
| Bosch VitaJuice 3 MES3500 | 2 500 об/мин | 700 Вт | 2 | 7,3 см | Пластик | 15300 |
Итоги
Бронзовая медаль рейтинга присуждается центробежной соковыжималке Panasonic MJ-CB100WTQ. Эта модель выделяется высокой производительностью и компактностью, но имеет пластиковый корпус.
На втором месте оказалась Braun J 700 – дорогая модель со стильным дизайном и достойными техническими характеристиками.
Бесспорным лидером становится GARLYN J-100. При самой доступной цене соковыжималка GARLYN J-100 обходит конкурентов как по техническим характеристикам, так и по качеству сборки. Металлический корпус, феноменально высокая скорость работы в 16 000 об/мин, возможность отжима разных продуктов и простая очистка позволили этой домашней помощнице заслуженно занять первое место.
Комментарии
Bosch – хоть и узнаваемый бренд, но качество продукции оставляет желать лучшего.
Почему такие дорогие соковыжималки, кто за 30 тысяч будет покупать? Единственная Гарлин по приемлемой цене, ее возьму, благодарю за рейтинг!
У меня Garlin уже месяц, в полном восторге. Каждый день пьем соки, нагрузка на нее большая, но по металл.корпусу видно, что надежная и не сломается. Советую именно ее.
спасибо за статью, теперь знаю, на что обращать внимание при выборе)
Решила маме сделать подарок на др, купила соковыжималку ГАРЛИН. Мама сразу разобралась с управлением, выжимает сок моментально. Выбирала по техническим характеристикам.
Отзыв о соковыжималке Braun. Жмых мокрющий, забивается быстро. Пользование оказалось слишком нудным для меня, отдал родственникам.
Но ведь это проблема практически всех центробежных соковыжималок. У меня вот PANASONIC, сетку тоже приходится периодически чистить. А так, нормальный агрегат, скорость хорошая, быстро выжимает.
Обожаю свежевыжатые соки, беру часто в кафешке фитнес клуба, но стаканчик фреша обходится мне в 300 рублей. Приобрету что-нибудь из этого рейтинга, буду и экономить, и больше сока пить🤩