Лучшие электромясорубки — Топ-3
Команда портала Обзор-Товаров представляет вам рейтинг лучших современных электромясорубок.
Сегодня мы расскажем не только об особенностях технического оснащения, конструкции и комплектации участников, но и расскажем и покажем, как они справились с практическими испытаниями.
В наш рейтинг попали три зарекомендовавших себя модели электрических мясорубок, которые могут похвастаться высокой мощностью, продуманной конструкцией, широкой комплектацией и высокой оценкой реальных пользователей.
Чтобы узнать обо всех преимуществах и недостатках участников и оценить их работу на практике — читайте наш рейтинг или смотрите готовую видеоверсию:
РАУНД 1
Всех наших участников мы оценивали по различным показателям, за каждый из которых участнику присваивалось от 1 до 3 баллов. Все результаты для удобства мы занесли в таблицу, которая представлена в конце первого раунда.
GARLYN MG-3000
Открывает наш сегодняшний рейтинг мясорубка Garlyn MG-3000. Технические показатели этой модели находятся на высоком уровне. Максимальная (2200 Вт) и номинальная (800 Вт) мощность говорит о возможности измельчения на высокой скорости даже при работе с жилистым «проблемным» мясом. Производитель заявляет скорость до 2,5 кг/минуту, что также является высоким показателем.
При выборе качественной мясорубки стоит учитывать наличие защиты двигателя от перегрузки и перегрева. У участницы от Garlyn эта система двухуровневая. Первый уровень — двигатель блокируется при перегреве, что сберегает его от поломки. Второй этап — более важен на практике — как поведет себя мясорубка при резкой сверхнагрузке, к примеру, при случайном попадании крупной кости в рабочую часть. Garlyn MG-3000 оснастили специальным адаптером, который берет всю нагрузку на себя, и при резких сверхнагрузках редуктор и все важные элементы конструкции защищены, максимум, что может случиться — сломается этот предохранитель, который легко заменяется на сменные без обращения в сервис. В комплекте их предусмотрено 4 шт.
Компактность — преимущество модели. Она действительно отличается небольшими габаритами и разместить ее на кухне будет несложно. Помимо этого, в пользу удобства также увеличенная длина кабеля питания — 1,5 метра, а значит и от удаленности розеток прибор не так зависим.
Комплектация мясорубки включает 3 диска из нержавеющей стали, насадки для колбас и кеббе, а также сменный блок-овощерезку с 5 видами ножей (для тёрки, шинковки и приготовления драников).
Результат оценки Garlyn MG-3000 в первом раунде:
| Garlyn MG-3000 | Мощность | Защита двигателя | Компактность и удобство | Комплектация | Сумма баллов за 1 раунд |
|---|---|---|---|---|---|
| | 3 | 3 | 3 | 2 | 11 |
Лучшие предложения *
Garlyn MG-3000
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 20/07/2023
Bosch MFW 68660
Технические показатели мясорубки Bosch также находятся на высоком уровне. Модель оснастили мощным двигателем (максимальная мощность — 2200 Вт, номинальная — 800 Вт). Модель также должна справляться с измельчением различных видов мяса, в том числе с жилистой консистенцией. Заявленная максимальная скорость приготовления — 4,3 кг/мин. Реальную скорость измельчения мы сможем оценить во втором раунде при практических испытаниях.
Что касается защиты двигателя, здесь она также присутствует и также состоит из 2 этапов. Первый — блокировка двигателя при перегреве и перегрузке автоматическим способом. В отличие от предыдущей участницы здесь чтобы продолжить пользование мясорубкой необходимо будет установить на место небольшой предохранитель, который вылетает при срабатывании системы защиты. Сменный адаптер на соединении рабочего блока с моторным также присутствует, а значит при сверхперегрузке он также возьмет все на себя, но в отличие от предыдущей модели, в комплектации Bosch сменных адаптеров не предусмотрено, а значит при необходимости придется докупать адаптер или обращаться в сервис.
Что касается конструкции и компактности, эта модель отличается уже бОльшими габаритами, отчасти это объясняется наличием отсека для сменных дисков. В целом его наличие порадует пользователей, но остальные комплектующие хранить придется всё же отдельно. Кабель питания — чуть меньше 1 м, что стоит учитывать при планировании размещения мясорубки на кухне.
В комплектации этой модели также присутствует 3 диска из нержавеющей стали, блок овощерезки с 4 ножами (для терки, шинковки и приготовления драников), а также сменный блок соковыжималки (в основном предназначенный для томатов и плодов подобной консистенции).
Результат оценки Bosch MFW 68660 в первом раунде:
| Bosch MFW 68660 | Мощность | Защита двигателя | Компактность и удобство | Комплектация | Сумма баллов за 1 раунд |
|---|---|---|---|---|---|
 | 3 | 3 | 2 | 3 | 11 |
Лучшие предложения *
Bosch MFW 68660
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 08/09/2021
Фирменный магазин бренда
Moulinex ME 858D32
Первое, что бросается в глаза при виде третьей участницы — металлический корпус, который выглядит довольно стильно и внушительно. Что касается технических особенностей Moulinex ME 858D32 — показатели ее мощности находятся на одном уровне с другими участницами (2200 Вт — максимальная, 800 Вт — номинальная). Заявленная максимальная скорость — 5,5 кг/мин. Показатель выглядит чрезмерно высоким, но стоит учитывать, что говоря о настолько высокой скорости, обычно используется показатель переработки «простых» для измельчения продуктов, а проверять реальную скорость этой мясорубки мы будем также на практических испытаниях.
Что касается защиты двигателя, то стандартная система блокировки при перегреве здесь также присутствует. Что касается дополнительных систем защиты, при первом осмотре мясорубки на предмет наличия адаптеров или предохранителей, найти их не удается. Поэтому реальную систему защиты двигателя на практике мы будем проверять на нашем краш-тесте.
Среди особенностей конструкции — фиксирующий рычаг при установке рабочего блока. Рычаг с одной стороны выглядит удобным и помогает установить блок без дополнительных поворотных движений. С другой стороны — среди частых жалоб пользователей именно механизм этого рычага часто ослабевает и в процессе работы он может сдвигаться вниз, тем самым ослабляя фиксацию и в самом худшем варианте — блок мясорубки может выйти из пазов прямо во время работы.
В комплектации мясорубки также присутствует 3 диска из нержавеющей стали, насадки для колбасок и кеббе и блок овощерезки с 3 ножами (для терки, шинковки и приготовления драников).
Результат оценки Moulinex ME 858D32 в первом раунде:
| Moulinex ME 858D32 | Мощность | Защита двигателя | Компактность и удобство | Комплектация | Сумма баллов за 1 раунд |
|---|---|---|---|---|---|
 | 3 | 1 | 2 | 2 | 8 |
Лучшие предложения *
Moulinex ME 858D32
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 22/04/2022
Фирменный магазин бренда
У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинах
По итогу первого раунда мясорубки Garlyn и Bosch выбились в лидеры, набрав по 11 баллов, а мясорубка Moulinex в сумме получила 8 баллов.
РАУНД 2
Тест 1. Фарш из мякоти говядины
Для первого испытания мясорубок мы использовали мякоть говядины без прожилок и других усложняющих измельчение элементов. Для каждой участницы мы отмерили ровно по 1 кг мяса, измельчили его на небольшие пластины и протестировали скорость и удобство приготовления.
Весь процесс вы можете увидеть в нашем видеорейтинге.
Что касается консистенции готового фарша — все наши участники справились на отлично, фарш получился однородным и хорошо измельченным.
Время измельчения мы также фиксировали. В результате быстрее всех с работой справилась мясорука Moulinex, с небольшим отрывом от неё — мясорубка Garlyn и замыкает тройку — мясорубка Bosch, которая затратила на переработку мяса бОльшее количество времени:
Также мы оценили количество непереработанного мяса, которое осталось внутри мясорубок:
Тест 2. Фарш из жилистого мяса
Для второго испытания мы также взяли говядину, но уже жилистую бедренную часть, чтобы проверить, как справятся мясорубки с таким видом мяса.
Сам процесс приготовления вы также можете наблюдать в видеоверсии нашего сегодняшнего рейтинга.
Что касается времени приготовления, быстрее всех вновь справилась мясорубка Moulinex, с небольшим отрывом от нее — мясорубка Garlyn, а медленнее всех оказалась мясорубка Bosch.
Такой результат во многом связан с тем, что при переработке мяса в мясорубке Bosch несколько раз процесс затруднялся и мясо слегка застревало в рабочей камере. Обошлось без использования реверса, но на времени приготовления всё же сказалось.
Также причины медленной скорости переработки могут крыться и в количестве непереработанных жилистых участков, которые скопились внутри камеры мясорубки.
Итоги 2 раунда
По итогу тестов на приготовлении фарша из 2 видов говядины баллы распределились следующим образом:
| Garlyn MG-3000 | Bosch MFW 68660 | Moulinex ME 858D32 | |
|---|---|---|---|
| | | | |
| Приготовление фарша | 4 | 2 | 5 |
| Сумма баллов за 1 и 2 раунд | 15 | 13 | 13 |
На первое место вышла участница от Garlyn, а мясорубки Bosch и Moulinex оказались на 2 месте с одинаковым количеством баллов.
РАУНД 3
КРАШ-ТЕСТ
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Это может быть опасно для целостности мясорубки и для вашего здоровья!
В заключительном раунде мы проверяли наших участников на прочность. Чтобы создать эффект резкой сверхнагрузки, мы засунули в наши мясорубки очень «сложный» и совсем не предназначенный для измельчения материал — ткань. По нашим предположениям этот материал должен наматываться на шнек и тормозить его работу, а значит при таком тестировании мы сможем увидеть, что происходит с мясорубками при экстренной нагрузке.
Весь процесс в деталях вы также можете увидеть в нашем видеорейтинге.
1. Bosch MFW 68660
При испытании мясорубки Bosch мы засунули 2 куска плотной ткани. Подвергаясь этой нагрузке, мясорубка начала издавать громкие посторонние звуки и сильно трястись на месте.
В результате теста у мясорубки повредился главный элемент — редуктор и использовать ее без ремонта и замены уже нельзя.
2. Moulinex ME 858D32
Эта участница сначала также без проблем продолжила функционировать при загрузке первого куска ткани. А вот при загрузке второго шнек начал уже плохо вращаться и в результате звук работы двигателя заметно просел.
Когда мы разобрали мясорубку, мы обнаружили, что вместе с основанием крепления этого блока при нагрузке выломило адаптер и он остался внутри места крепления к моторному блоку.
Итог: двигатель мясорубки остался целым, а вот основание крепления блока мясорубки сломалось и в данном случае для работы мясорубки необходимо не только заменять адаптер, но и весь металлический блок со шнеком.
3. Garlyn MG-3000
Третья наша участница также не показала сбоев в работе двигателя при загрузке первого куска плотной ткани. При загрузке второго раздался звук напоминающий щелчок, а значит и работу этой мясорубки что-то нарушило.
При разборе мы обнаружили что как и было заявлено производителем всю нагрузку взял на себя сменный адаптер и именно он раскрошился в результате теста, оставив при этом и основание шнека, и редуктор мясорубки в полном порядке.
Взяв из комплектации другой адаптер и заменив его, мы вновь запустили мясорубку и она продолжила работу без посторонних звуков и прочих нарушений.
Как результат: редуктор остался целым, рабочий блок остался целым. При сверхнагрузке сломался заменяемый адаптер, для замены которого не пришлось обращаться в сервис. А значит даже при самой сильной нагрузке (которая в наших испытаниях была сильнее, чем при попадании жилистого мяса или небольших костей) эта мясорубка не пострадает, а набор сменных адаптеров позволит возобновить работу за пару минут.
ИТОГИ
Чтобы подвести итоги, мы не только оценивали наших участников с технической точки зрения, с учетом особенностей комплектации и конструкции, но и устроили ряд испытаний и даже провели настоящий краш-тест. Всё это мы подробно показываем в видеоверсии нашего рейтинга.
В результате места распределились следующим образом:
На третьем месте оказалась мясорубка Bosch MFW 68660. Эта модель может похвастаться широкой комплектацией, мощным двигателем и качеством сборки. Подняться выше в рейтинге ей помешала не самая высокая скорость измельчения фарша, особенно из жилистого мяса, а также сказались результаты краш-теста, при котором повредился главный элемент — редуктор. Если же не использовать мясорубку для измельчения плотной ткани, то в целом она показала себя как хороший рабочий аппарат.
Лучшие предложения *
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 08/09/2021
Фирменный магазин бренда
Второе место заняла мясорубка Moulinex ME 858D32. Эта модель быстро справилась с приготовлением фарша, может похвастаться металлическим корпусом и хорошей комплектацией. Подняться выше в рейтинге ей помешали результаты краш-теста, при котором сломалось основание крепления рабочего блока. Тем не менее по качеству своей работы с продуктами и по скорости измельчения эта модель также будет хорошим вариантом для приобретения.
Лучшие предложения *
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 22/04/2022
Фирменный магазин бренда
У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинах
Лидером по результатам всех 3 раундов стала мясорубка Garlyn MG-3000. Производитель этой мясорубки позаботился не только о высокой скорости и качестве измельчения, но и о комплектации, удобстве и — самое главное — хорошей защите двигателя. Даже при сверхнагрузке редуктор и основные элементы остались целыми, а заменить адаптер не составило труда благодаря комплектации. Garlyn MG-3000 успешно справилась со всеми 3 раундами, в результате чего именно эта мясорубка заняла первое место в списке лучших электромясорубок.
Лучшие предложения *
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 20/07/2023
Смотрите видеоверсию рейтинга и узнайте обо всех деталях испытаний.
Комментарии
хорошие ножи и диски, быстро готовит фарш, овощерезка удобная в комплекте
не нашла
Пользовалась Garlin и до рейтинга) с мясом справляется прекрасно!
Если бы еще и цена/качество учитывать при подсчете баллов, то отрыв у первого места был бы еще больше… Не очень понимаю, как мясорубка может стоит 19-20 тысяч.
хорошо протестировали
-
За краш-тест отдельное спасибо) Как раз скоро подарок свекрови покупать, она и не такие краш тесты технике устраивает со своими заготовками =) Если ей garlyn подарить, точно довольна останется
Быстро готовят фарш, много насадок в комплекте
Будьте внимательны и осторожны. Просмотр видео может вызвать желание приготовить котлеты)
Мясорубки хороши конечно. Моя слабенькая старушка помедленнее работает, говядину жилистую в таком количестве минуты 3-4 будет измельчать, надо будет реверсом прокручивать еще пару раз…
Засунуть тряпку в мясорубку — я дома такое точно повторять не стала бы! Показательно, однако!
То есть по факту они реально завышают скорость, вряд ли же Мулинэкс реально 5 кг за минуту измельчит? если у той же Гарлин при аналогичной мощности заявлено 2,5 кг — больше на правду похоже..
Зачем так сильно завышать до 4-5 кг скорость в характеристиках?))
Выше цифра — внушительнее выглядит 😀
Килограмма 2-2,5 уже куда реальнее звучит.
По факту да, жилистую говядину Мулинекс с Гарлин же примерно с одинаковой скорстью измельчили, хотя Мулинэкс заявлял, что скорость в 2 раза выше у него)))
Если какую-нибудь грудку куриную измельчать то там наверное как раз под 2/кг в минуту у них и будет